Amb motiu del 25º aniversari de l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils, una colla d’il·luminats s'ha proposat crear un punt de reunió i trobada de tots aquells que han passat, al llarg d'aquests anys a la nostra Escola, des de els inicis a l'Hotel Mònica fins al privilegiat emplaçament a la platja de la Llosa.
Bé companys/es aquest és un canal de reunió, on poder retrobar-nos, saber de les nostres vides professionals (fer safareig), poder intercanviar experiències i proposar activitats gastronòmiques ludicofestives

Banquet fi de Curs

divendres, 12 de desembre del 2008

Se celebra el tradicional Sopar de Nadal a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils

Ahir a la nit es va celebrar el tradicional Sopar de Nadal per a pares que organitza cada any l’IES Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils. Els 170 assistents van gaudir d’un sopar de nadal organitzat, elaborat i servit pels seus fills i filles.

El sopar va constar de quatre aperitius, canapè de Torta del Casar, verduretes saltejades amb crema de gambes, salmó fumat amb fruita fresca i daus de bacallà amb confitura de tomaca i oliva, seguit d’una crema de marisc, una orada al forn escaldada amb vinagre de xerès i cruixent de verdures, i un melós de vedella al vi negre i ceps amb patata Anna. El sopar va finalitzar amb un Tronc de Sant Silvestre flamejat i torrons de la mateixa escola.

El cicle d’Animació de l’IES va preparar un parell de gags per amenitzar el còctel de benvinguda que van fer somriure més d’un familiar. Al finalitzar el sopar, els alumnes dels cicles de Cuina, Pastisseria, Sala, Allotjament i Restauració participants van rebre la felicitació dels assistents.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

L'informació al vostre mail

Si voleu que totes les novetats arrivin al vostre mail, només cal que cliqueu on posa subscriure's a: Missatges i seguir les pases que indica. Molt fàcil! i així estareu al dia de les activitats, noticies o safareig que es faci des de aquest punt de trobada, Una abraçada i salut!